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龙姐的茶
http://www.xxnet.com.cn 时间:2018-10-08 10:51:16 湘西网

吴丽君

  都说茶乡女子好,身有淡淡香,笑眼如叶芽。几句茶歌,满山茶园云雾散;几番采摘,竹筐层层叠细芽。

  身边恰有这样一个茶乡女子,龙姐,30有余,能干乖巧。每每说到茶叶,言语便丰富起来。“清明前的头道茶,形好却味淡,清明过后我们再去采摘吧。”总觉得在这熙攘中待久了,有时需要些茶香诗韵的净染,听到如此邀约,自然喜不自禁。

  又到一年采茶时,朋友圈刷着各种制作精美的宣传帖,隔着屏幕是闻不到香味的,那些美图过后的绿也不是它的本色。我们是该亲手亲眼去体验那些植物的本真。

  左等右等清明终于过了,龙姐如约召集了完美一群玩伴,第一次到茶乡、第一次进茶园、第一次看到嫩绿的芽头、第一次采下放在手心……那一片片细叶,仿佛连着它们古老的身世、连着和它有关的文人雅士与诗词歌赋……细水长流又漫卷而来,眼也亮了、手也酥了、心也融了。

  半晌的功夫,我们摘了满满口袋,小心翼翼带回家,按大家教的方法烘干翻炒。看着绿叶慢慢形变细色变深,闻着蒸腾而出的丝丝香气,我想是有些醉了,醉在这茶香四溢的彼时彼刻。龙姐说:炒茶,不能急,慢慢等叶片水分蒸发,留下的就都是精华。

  突然觉得龙姐的话里有很多道理:所谓幸福,无非是品一杯不浓不淡的茶,走一段不急不缓的年华。

(稿源:湘西网-团结报)
(作者:吴丽君)
(编辑:滕佳)
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